Jak przechowywać jabłka w domu?

Jak przechowywać jabłka w domu?

W warunkach domowych najlepiej przechowywać jabłka w nieogrzewanych pomieszczeniach: piwnica lub garaż. Jabłka, które będą przechowywane przez dłuższy czas, nie powinny mieć otarć ani żadnych innych uszkodzeń mechanicznych.

Po zakupie jabłek w sklepie wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad, aby dłużej cieszyć się świeżością i smakiem tych owoców.

Przede wszystkim:

  • Nie należy kroić jabłek. Miąższ jabłek po przekrojeniu ciemnieje
  • Warto trzymać je w niskiej temperaturze. Jabłka można trzymać w chłodnej piwnicy lub garażu, albo w lodówce.
  • Owoców nie powinno trzymać się razem – na przykład w misce czy w koszyku. Istotne jest to, aby jabłka nie dotykały się.

Duże ilości jabłek także należy przechowywać w określony sposób:

  • Jabłka powinny być rozdzielone, tak by nie dotykały się wzajemnie.
  • Z jabłkami należy obchodzić się delikatnie, tak by nie poobijać owoców.
  • Owoce należy przechowywać w niskiej temperaturze.